沙冰粉怎么用? 沙冰奶昔刨冰配方,让你清凉一夏

一,沙冰系列:冰块500克,沙冰粉30克(加100克的温水搅拌均匀即可),果酱50-70克左右,一起榨成泥。再加蜜豆水果露,可以适量淋果酱于表面。(注:不同口味的沙冰,加不同口味的果酱即可。)

二,奶昔系列

1,原味奶昔:冰块250克-300克左右,纯牛奶50克,奶昔粉30克,奶精粉10克,一起榨成泥即可。

2,芒果奶昔:冰块250克-300克左右,纯牛奶50克,奶昔粉30克,鲜芒果50-70克,一起榨成泥即可。

3,香芋奶昔:冰块250克-300克左右,纯牛奶50克,奶昔粉30克,香芋粉10克。搅拌均匀即可。

4,香蕉奶昔:冰块250克-300克左右,纯牛奶50克,奶昔粉30克,香蕉肉50-70克,一起榨成泥即可。

5,红豆奶昔:冰块250克-300克左右,纯牛奶50克,奶昔粉30克,煮熟的红豆50-70克(注:不同口味的奶昔可以加不同口味的新鲜水果,果酱果粉都可以,比例是50:30:10)

双皮奶:200克水烧开,加双皮奶粉20克,白糖10克,搅拌均匀过滤即可。

三:刨冰

1:准备做好的糖水。

2:果酱调制,100克果酱加10克-20克左右的糖水。




3,冰块放入刨冰机里压碎装盘,淋果酱,糖水,蜜豆装饰表面即可。

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