总有些深夜,会因为饥饿而无法入眠。
打开外卖软件,刷来刷去,不是炸鸡汉堡就是小烧烤,一边嘴馋到不行,一边又怕吃夜宵长胖...

那底吃还是不吃呢?
害,别在这痛苦的纠结了,谁说吃夜宵就要胖的!
下面这4款夜宵强烈推荐给你,好吃又不胖,满足你的胃,又满足你想减肥的心!
鲜毛豆

作为本次推荐第一位登场的“选手”,在当“夜宵”这件事上,毛豆可是有着先天优势。
我们都知道,蛋白质不仅营养价值高,还能为身体带来强大的饱腹感。
而毛豆的蛋白质很高,和鸡蛋不相上下。
并且毛豆的膳食纤维也相当高,饱腹感强,外加上脂肪和碳水又比较低。
简直是专为减肥小伙伴们而生的良心夜宵食品。
另外,作为豆类食品,毛豆也秉承着豆类食品的优良品质,所含的维生素、矿物质很丰富。
能为身体补充多重营养。
所以当你很想吃夜宵,但又怕晚上多吃会长胖的时候,选择毛豆就OK啦!做起来也简单方便。
数据来源:
薄荷健康-热量查询库
01
一次能吃多少?
去皮以后的毛豆,平均每100g的热量是131大卡,而夜宵的热量最好控制在150大卡以内。
所以如果拿毛豆当夜宵,最多可以吃120g去了皮的毛豆哦。
这里提示大家一下,毛豆去皮重量大约占毛豆总重量的50%。
120g换算成带皮毛豆的重量差不多就是240克。称的时候别称多了。
参考来源:
《中国居民膳食指南2016版》

02
吃毛豆要注意什么?
减肥期间拿毛豆当夜宵吃的话,最好是水煮来吃。
避免油炸、高盐、高糖等高热量做法烹调毛豆,以免增加热量,反而不利于减肥。
参考来源:
《中国居民膳食指南2016版》
小龙虾肉

什么?夜宵不想吃豆子,就想吃肉?没问题,小龙虾马上安排上!
是的,你没有看错,夏天人见人爱的小龙虾确实是减肥期难得推荐的肉类夜宵。
小龙虾虽然看着个头不小,但肉真的不多,身为水产,热量又低。
不信?我们就来算一算,一次夜宵弄个一斤小龙虾差不多吧?
我们就按 1 斤小龙虾算:
如果只吃虾尾肉,那我们只能从1斤小龙虾身上吃到80克左右的肉。
80克小龙虾肉的热量约为64大卡,相当于一个小苹果(140克)的热量。

除了热量低,小龙虾肉脂肪也低,碳水含量几乎为零,同时,蛋白质含量也很高哦。
100 克虾肉含有 14.8 克蛋白质,比两杯牛奶的蛋白质含量还高。能给我们提供充足的饱腹感。
减肥的时候,要是晚上实在饿了又想吃点肉解馋,小龙虾一定是个不错的夜宵选择。
参考来源:
《这种好吃到嘬手指的夜宵,热量竟然超低》
丁香医生(公众号)2020.7.4
薄荷健康-热量查询库
01
一次能吃多少?
就像刚才说的,减肥期间夜宵的热量要控制在150大卡以内。
150大卡的热量如果换算成带壳的小龙虾,差不多能吃2斤多一点,当然这是清蒸烹调的情况。
如果是加入各种调料油炸烹调的“麻辣蒜蓉十三香小龙虾”,那建议最多只能称1斤来吃哦。
参考来源:
《中国居民膳食指南2016版》

02
吃小龙虾要注意什么?
减肥期间拿小龙虾当夜宵,最好还是选择清蒸,因为这种做法可以很好控制热量,也能让你吃到更多小龙虾肉。
但是“油炸麻辣蒜蓉十三香小龙虾”的热量也没有我们想象的那么高。
带壳1斤的热量在82大卡左右,偶尔也可以吃,只要卡住150大卡的底线就行。
另外吃的时候不要嘬调料汤汁,那才是实实在在的高热量。
参考来源:
小龙虾即食产品的研制.[D]
江南大学.2010
魔芋丝

魔芋出品,必属精品!作为减肥期良心推荐的夜宵食品之一,魔芋是这次咱们推荐4款夜宵食品中热量最低的存在。
一盘让你吃到撑的凉拌魔芋丝(300克),热量才73大卡,相当于1/4碗米饭的热量。
真正敞开了吃不怕胖的主儿。
除了热量低到让人发指之外,魔芋丝的膳食纤维含量较高,吃魔芋丝能提高我们的抗饿感。
而且它的味道也非常讨人喜欢,口感清淡,但是吃起来又软弹可口。
再搭配上调料调调口味,简直太适合夏天当宵夜吃了。
数据来源:
薄荷健康-热量查询库
01
一次能吃多少?
放!开!吃!为什么这么说呢?因为按照150大卡热量的标准,我们要吃600克以上的魔芋丝才能凑够这个数,整整两大盘的量。
相信小伙伴们的胃一定装不了这么多的,不用像毛豆或者小龙虾那样还得顾及着量。
参考来源:
《中国居民膳食指南2016版》

02
吃魔芋丝要注意什么?
减肥期间,拿魔芋丝当夜宵,还是凉拌比较好,一来是热量容易控制,二来味道可以根据自己喜好自由调制。
只是调味料上需要注意盐和味精少用,香油和酱油也要尽量少放,避免吃的时候摄入过多的钠和过多热量。
参考来源:
营养健康食品—魔芋.[J]
湖南农业.2010(10)
杂粮粥

杂粮粥虽然种类比较多,但大家特点都很明显,那就是热量低,饱腹感强。
粗粮豆类食品的中的营养汇聚到了温暖的粥里,吃了不仅管饱养胃,还能为身体补充多种不同的营养。
对于喜欢喝粥又正在减肥的小伙伴来说,如果晚上实在觉得饿,想填填肚子,非常推荐拿杂粮粥来当夜宵
参考资料:
解密杂粮粥中的营养.[J]
中国老年.2016(3)
01
一次能吃多少?
标准仍然不变,还是150大卡的标准,因为杂粮粥的种类有不少,比如谷薯粥或者纯谷物粥。
不同类型的杂粮粥,热量会有一定差异,保险起见,不管是吃那一类的杂粮粥,每次最多吃半碗米饭的量就可以啦。
参考来源:
《中国居民膳食指南2016版》

02
吃杂粮粥要注意什么?
不少小伙伴吃杂粮粥的时候喜欢放点糖调味,减肥的时候不建议这样做,避免糖分摄入超标。
此外,吃粥的时候一定别趁着烫的时候吃,否则会伤害到我们的食道。